
【おかゆアレンジ対決】ロイ悶絶!簡単激うまレシピ爆誕!!【前編】
「おかゆ」があれば作るのが面倒な朝ごはんも、道具が限られるキャンプ先も、もう怖くない!
あの人気インフルエンサーたちによる「味の素KKおかゆ」アレンジレシピ対決を【前編】【後編】にわたってお送りします。TEEN世代に絶大な人気を誇る、新世代マルチタレント「ロイ」さんが審査員としてジャッジ!
【前編】の今回は、中国出身のファッションモデルCumaさんとキャンプ女子森風美さんによる料理対決!
審査員のロイさんも悶絶した激うま簡単おかゆを作ったのはどちら!?
【後編】は3月25日(金)に公開!おかゆを握りしめて待っててね😊
【Cumaさん作】ふるさとの味!鶏むね肉と小松菜の中華風おかゆ
中国出身のCumaさん、思い出の一品。ふるさと上海での朝ごはんを再現!
優しい味わいで栄養も取れる、栄養が偏りがちな一人暮らしのあなたにもおすすめです✨
■材料
味の素KK玉子がゆ 1パック
小松菜 3株
白すりごま 大さじ3
鶏むね肉 70g
塩 小さじ½
片栗粉 小さじ1/2
すりおろし生姜 小さじ2
鶏ガラスープ 大さじ1g
《トッピング》
糸唐辛子 適量
いりごま 適量
青ネギ 適量
■作り方
【事前準備】
・小松菜を茹でて適当な大きさにカットしておく。
・鶏むね肉を一口大に切り、塩と片栗粉を揉み込んでおく。
1. 小松菜をさっと茹でてカットして、白すりごまと一緒にミキサーにかける。
2. 下味をつけた鶏むね肉を茹で、ザルにあける。
3. (1)と(2)を小鍋に入れ、すりおろし生姜と鶏ガラスープを入れて4. 全体を混ぜて、中火で温める。
5. 器に盛り、トッピングを入れ完成。
【森風美さん作】キャンプに最適!とろ〜り濃厚おかゆのチーズリゾット風
スキレットで洗い物も少なく時短なレシピなので、キャンプだけでなく忙しい時のお手軽ごはんにも!おかゆとチーズのとろみで濃厚な仕上がりです🧀
■材料
味の素KK白がゆ 1パック
クノール®カップスープ 4種のチーズのとろ〜り濃厚ポタージュ 1袋
舞茸 適量
オリーブオイル 適量
黒コショウ 適量
醤油 適量
シュレッドチーズ ひとつかみ
《お好みでトッピング》
レモン 輪切り1枚
ローズマリー 適量
ピンクペッパー 適量
■作り方
【事前準備】
・舞茸を食べやすい大きさにほぐしておく。
1. スキレット(またはフライパン)にオリーブオイルを熱し、舞茸を入れて中火で炒める。
2. 舞茸がしんなりしてきたら味の素KK白がゆとカップスープの素を入れて混ぜ合わせ、弱火で温める。
3. シュレッドチーズを加え、醤油をひと回ししてチーズが溶けたら火から下ろす。
4. 黒コショウとオリーブオイルをトッピングしてお好みでレモンやローズマリー、ピンクペッパーを添えて完成!
ポイント:玉ねぎやベーコンを舞茸と一緒に炒めても◎牛乳を少し入れると更に美味しくなります。
味の素KKのおかゆは、コンビニやスーパーでも購入できるので探してみてね🙋🏼♀️
【出演者】
ロイ ( @royroy_666 )
SNS総フォロワー数90万人以上。イベント、CM、モデル、バラエティ番組など、多彩に活躍。
Cuma ( @ch_ziying )
中国出身のファッションモデル
日本語、中国語、英語などマルチリンガル
森風美 ( @fu_u.m )
年間80泊するキャンプ女子
女性向けアウトドアWEBメディアの編集長
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Ciao, Nihon.