鶏そぼろで『台湾まぜそば』

①袋麺を3分茹でてお湯を切る
②付属のスープの素(しょうゆ味)を半分入れ、ごま油(小さじ 2)を麺に絡める
③鶏そぼろ、小ネギ、刻みのり、ラー油を適量、卵黄(1 個)のせて完成!

★うどんや生麺でも代用可能なので残ったスープの素でもう1食分作る事ができます!
★人気料理研究家ジョーさん。のレシピです!

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Ciao, Nihon.