永久保存版！アボカド7選
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①＜止まらないおいしさ♪やみつきアボカド＞
材料2つで簡単おつまみを作ります♪ツナのうまみとアボカドのとろっと食感が相性抜群！ラー油をかけたり、のりをかけたりアレンジを楽しんでください。
調理時間：約10分
■材料 (2人分)
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・アボカド 1個
・細ねぎ(刻み) 適量
☆あえダレ
・しょうゆ 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/3
・ごま油 小さじ2
・白いりごま 少々
■手順
(1)アボカドは縦中央に包丁を入れ、種にそって切り込みを入れる。両側をそれぞれ逆にずらすようにして2つにする。種がついている方を布巾にのせて包丁の刃元を使って種を取り除く。皮をむく。(お好みで皮を器としてお使いください。)
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、アボカド、ツナ缶を加え、アボカドを崩しながら混ぜる。(ツナ缶は缶汁を切っておきましょう。)
(3)器に盛り、細ねぎをちらす。
②＜3合炊き炊飯器で！鶏肉とアボカドのピラフ炊き込み＞
アボカドを大胆に入れてスイッチ押すだけの簡単ご飯！アボカドに火を通すとトロっとした食感になります。仕上げの粉チーズが旨味アップのポイントです！このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きでのレシピはアプリで紹介しています♪
調理時間：約60分
■材料 (2人分)
・米(洗米済み) 1合
・鶏むね肉 80g
・アボカド 1/2個
・水 適量
・粉チーズ 大さじ1/2
☆調味料
・オリーブオイル 大さじ1
・コンソメ 小さじ1/2
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
■手順
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。
(2)炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。鶏肉をのせて広げ、アボカドをのせて通常炊飯する。
(3)炊き上がったら粉チーズを加え、アボカドを崩しながら混ぜる。
③＜さっと和えて簡単！レタスとアボカドのチョレギサラダ＞
韓国料理の定番サラダにアボカドを加えたアレンジレシピのご紹介です♪アボカドのクリーミーさと、シャキッと食感のレタスが、お酢の効いたチョレギドレッシングと絡んで、ついお箸が進む一品に。おつまみにピッタリです！
調理時間：約10分
■材料 (2人分)
・レタス 1/2個(200g)
・アボカド 1個
・韓国のり 3枚
☆チョレギドレッシング
・砂糖 小さじ1
・塩こしょう 少々
・酢 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/3
・白いりごま 大さじ1
・ごま油 大さじ1
■手順
(1)レタス、韓国のりは手で食べやすい大きさにちぎる。アボカドは縦半分に切り、種と皮を取り除き、一口大に切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる(チョレギドレッシング)。
(3)器にレタス、アボカドを盛り、韓国のりをちらしてチョレギドレッシングをかける。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜トロッと食感！えびとアボカドの揚げ餃子＞
⑤＜お手軽スピードレシピ♪アボカドの和風ライス焼き＞
⑥＜まろやかほっくり！アボカドチーズフライ＞
⑦＜簡単副菜♪アボカドの塩昆布和え＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.