▒ 衣づけラクラク✨
（レシピあり）
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𓎩 #しそチーズはさみカツy
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レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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先日ささみのしそチーズフライを
ご紹介させていただいたんですが
ささみだと開くのが面倒だったり
破れて失敗することもあるんで
今回は、生姜焼き用の薄切り肉を使って
グーンとお手軽に🙌
薄切り肉を重ねることで噛み切りやすく
柔らかジューシー😋💕
トンカツ用肉と違って下処理も不要だし
薄いので火の通りも心配なく
少ない油でサクサクに仕上がりますよ〜♬
ちなみに、しそチーズではなく
青じそだけ・青じそ＋梅
とかでも楽しめるので
よかったらお試しくださいね🙈💕
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ しそチーズはさみカツ ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間：𝟷𝟻𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存：𝟸〜𝟹日
❄️冷凍保存：𝟷ヶ月
❲材料：𝟸〜𝟹人分❳
豚ロースしょうが焼用…𝟼枚
青じそ…𝟹枚
スライスチーズ…𝟹枚
塩・こしょう…各適量
パン粉…適量
〔𝙰〕
薄力粉、水…各大さじ𝟹
サラダ油…小さじ𝟷
➊豚肉は塩・こしょうをふる。
➋豚肉を𝟷枚広げ、半分に折ったスライスチーズ𝟷枚を青じそ𝟷枚で包んで乗せる。もう𝟷枚の豚肉を重ね、周囲をフォークで押さえてくっつける。残り𝟸枚も同様にする。
➌２を合わせた〔𝙰〕にくぐらせ、パン粉をしっかりまぶす。
➍フライパンに深さ𝟻𝚖𝚖の揚げ油を𝟷𝟽𝟶度に熱し、𝟹を入れる。途中上下を返し、全体がきつね色になるまで𝟻分ほど揚げ焼きにする。取り出してしっかり油をきる。そのままでも十分美味しいですがお好みのソースをかけても◎
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先日のライブ配信
お付き合いいただきありがとうございました🙇♀️
動画はアーカイブに残しておりますので
お時間がございましたら
ご覧いただけると嬉しいです☺️💕
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🍳 カリフォルニア・レーズン協会さん主催 / 🍳
レーズンを使った砂糖不使用絶品レシピ
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〔メニュー〕
①煮るだけ鶏チャーシュー
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鶏肉に調味料を揉み込み、フライパンで煮るだけ🍳
下味冷凍も可能な上、ほったらかしで完成するのでバタバタ忙しい日にも最適‼︎
②白菜のすき煮風
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フライパン𝟷つでできる、すき焼き風のおかず。
甘辛味でご飯にぴったり🍚👏
クタクタに煮た白菜に旨味が染み込んで格別の美味しさ😋
③生クリーム不要！濃厚生チョコラムレーズン
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混ぜて型に流して冷やすだけで、お口の中でとろける美味しい生チョコが完成✨
しかも生クリーム不要でお財布にもやさしい♡
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🔻詳しいレシピは「レシピサイト𝙽𝚊𝚍𝚒𝚊」に投稿しております✨
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✎作ってくださったお料理は
ハッシュタグ ➡︎ 【 #yuuレシピ 】
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をつけて教えてくださいね〜♬
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Ciao, Nihon.