『オイスターごろごろパスタ』
①花瑠＆花星（オイル＆オイスター）のオイル大さじ 1 と刻んだニンニク 1 片を入れ、色がつくまで熱する
②ニンニクの香りが立ったら、花瑠＆花星（オイル＆オイスター）の牡蠣を 5 粒入れ軽く炒める
③茹でたパスタ 100g を加える
④お玉 1 杯分のゆで汁と追いオイル大さじ1を入れ乳化させる
⑤塩適量、コショウ少々、切った春菊1株分を加え完成！
★ひと瓶でレシピ約4食分！
★うま味がつまったオイルで濃厚な牡蠣の風味に！
★水分とオイルが混ざり合う乳化ソースがパスタによく絡みます！
#家事ヤロウ
#ご当地調味料
#調味料
#広島
#バカリズム
#中丸雄一
#カズレーザー
#アンテナショップ
#cooking
#food
Ciao, Nihon.