
▒ タレが絶品✨
(レシピあり)
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𓎩 #うまだれ豚キャベツ
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レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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ご飯がガッツリ食べたい!
って時にめちゃくちゃおすすめ☆
味噌ベースの甘辛味に
オイスターソースの旨味を加え
パンチのある一品に仕上げました💓
豚バラの甘みとも相性抜群で
ご飯が何杯でもおかわりできます(笑)
キャベツは炒めることで
カサが減って甘みが増し
お肉やタレとの絡みもよくなりますよ〜👏
混ぜればただの肉野菜炒めですが
重ねて盛ることでなんだか豪華に😂
とにかくこのタレが絶品で
何度も通いたくなる定食屋さんのような味😋💕
「家でこの味が🥺❣️」
と感動するレベルなんで
よかったらお試しくださいね♫
ちなみに私は
”やる気が迷子”の時によく作ります🍳
とりあえずこれを作っとけば何とかなる…😂🔨
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ うまだれ豚キャベツ ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間:𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
❲材料:𝟸人分❳
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)…𝟸𝟶𝟶𝚐
キャベツ…𝟷/𝟺個(𝟸𝟻𝟶𝚐)
サラダ油…大さじ𝟷/𝟸
塩・こしょう…各少し
〔𝙰〕
味噌、オイスターソース、酒、みりん…各大さじ𝟷/𝟸
砂糖、しょうゆ…各小さじ𝟷
にんにく…チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
➊キャベツは手でちぎる。
➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、キャベツを炒める。しんなりしたら塩・こしょうをふって取り出し器に盛る。
➌同じフライパンで豚肉を炒め、色が変わったらペーパータオルで余分な脂を拭き取り、合わせた〔𝙰〕を回し入れて絡める。
➍2の上に3を乗せてお召し上がりください♪お好みで粗挽き黒胡椒をふっても美味しいです!
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
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Ciao, Nihon.