オーブン不要レシピあり！人気のクッキー5選
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①＜お手軽おやつ！トースタークッキー＞
袋に材料を入れて揉んで作るので、洗い物も少なくお手軽に作れます♪ほろほろの食感がくせになるクッキーです。
調理時間：約30分
■材料 (18枚分)
・薄力粉 100g
・砂糖 大さじ3
・卵黄 1個分
・溶かしバター(無塩) 40g
■手順
(1)ビニール袋に薄力粉、砂糖を入れて振って混ぜる。卵黄、溶かしバターを加えて揉む。(卵黄はM玉(17g程)を使用しています。)
(2)棒状に形をととのえ、冷凍庫で30分程包丁で切れる固さになるまで冷やす。袋から取り出し、5mm幅に切る。
(3)トースターの天板にアルミホイルを敷き、2を並べる。トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼く。(都度様子を見て焦げそうな場合はアルミホイルをかけてください。焼き色が薄い場合は追加で加熱してください。)
②＜ボウルを使わずに作れる！トースターココアクッキー＞
トースターで焼けるおやつレシピをご紹介♪ポリ袋を使って作るので、洗い物が少なくなり片付けが楽に済みます！シンプルな味わいで、ほろっとした食感がくせになるクッキーです。
調理時間：約40分
■材料 (20枚分)
・薄力粉 100g
・純ココア 大さじ2
・砂糖 50g
・卵黄 1個分
・溶かしバター(無塩) 50g
■手順
(1)ポリ袋に薄力粉、純ココア、砂糖を入れてふって混ぜる。卵黄、溶かしバターを加えてもむ。
(2)15cmほどの棒状にし、四角形にととのえる。冷凍庫で30分ほど包丁で切れるかたさになるまで冷やす。ポリ袋から取り出し、20等分に切る。
(3)トースターの天板にアルミホイルを敷き、2を並べる。トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼く。
③＜袋一つでできる！材料4つのココアクッキー＞
材料はたった4つだけ！袋1つでできるココアクッキーの紹介です。面倒な片付けも少なく、あっという間にできるので初心者でも大丈夫♪ホロホロ、サクサクの食感に仕上がります。子供と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：約30分
■材料 (15個分)
・薄力粉 100g
・純ココア 30g
・砂糖 50g
・サラダ油 40g
■手順
(1)ビニール袋に薄力粉、ココア、砂糖、サラダ油を入れてよく揉む。(生地がまとまらない場合は、サラダ油を少量ずつ加えて調整してください。)
(2)粉っぽさがなくなりまとまったら等分して丸め、平たい円型に成型する。
(3)クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで10〜15分焼く。(焼き立ては非常に崩れやすいので天板にのせたまま粗熱をとり、完全に冷めてからお召し上がり下さい。)
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜材料3つ！袋で揉むだけ♪アーモンドバニラクッキー＞
⑤＜ホットケーキミックスで！ハートのいちごチョコサンドクッキー＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.