『だしバタおかず鍋』（1～2人前）
①キャベツ250gをひと口大にザク切りし鍋に入れる
②もやし1/2袋を広げながらのせる
③5センチ幅程度の豚バラ肉150gを広げながらのせる
④おろしニンニク小さじ1/2を入れる
⑤濃いだし本つゆを大さじ2・1/2を加える
⑥フタをして中火で8分間蒸す
⑦お好みで青ねぎをちらし、バター6gを加える
⑧お好みで黒コショウを振ったら完成！
★ニンニクは2～5倍、バターは5倍まで増量OK！
★キャベツともやしから出る美味しい水分でうま味がたくさん！
★ごはんと食べるのがおすすめです
★キッコーマンさんが研究を重ねた公式レシピです！
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Ciao, Nihon.