【クリスマスレシピ】ピーマンの肉詰めトナカイ🎄
真っ赤なお鼻のトナカイさん💕
お皿に並べた姿がとってもかわいいんです😍
見た目も味も100点のレシピで、最高に楽しいクリスマスパーティにしちゃいましょう🎄✨
■材料（10個分）
合挽肉 200g
玉ねぎ 1/2個
パン粉 10g
牛乳 20g
塩 少々
胡椒 少々
ピーマン 5個
薄力粉 適量
サラダ油 適量
★ウスターソース 大2
★酒 大1
★みりん 大1
れんこん 適量
スライスチーズ 2枚
ミニトマト 5個
のり 適量
■手順
1. 玉ねぎをみじん切りにし600Wのレンジで2分加熱したら、パン粉と牛乳を加えなじませ冷ましておく。
2. 挽肉に塩胡椒を加え、粘り気が出るまで混ぜたら1を加える。
3. ピーマンを縦半分に切ってワタを取り、内側に薄力粉をまぶしたら2を隙間なくたっぷり詰める。
4. 熱したフライパンに油をひき、3を肉を下にして並べる。
5. 肉に焼き色がついてきたら★を混ぜ合わせたものを回し入れ、ふたをして5分〜7分蒸し焼きにする。
6. 火が通ったらタレを絡め日からおろす。
7. 温かいうちに。れんこんチップス、スライスチーズ、のり、半分に切ったミニトマトで顔を作る。
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Ciao, Nihon.