内藤裕子さんの『カレー焼きおにぎり』

①おにぎりを2つ作る
②カレー粉(大さじ1)しょう油(小さじ2)マヨネーズ(大さじ2)かつお節(2.5g)梅干し(少々)を順に混ぜ、おにぎりにまんべんなく塗る
③ごま油(適量)をひいたフライパンで両面を程よい焼き色がつくまで焼き、焼き海苔をまいたら完成!

★梅の酸味&かつお節のうま味で奥深い味わいに
★カレー粉は加熱すると風味がアップ!

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Ciao, Nihon.