
「チーズ茶碗蒸し」
レンジ加熱だけ!簡単おしゃれにチーズ茶碗蒸しををご紹介します!手間のかからない洋風なおかず!サラダ以外のレパートリーとして今晩の簡単1品にいかがでしょうか♪
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■材料 (2人分)
・ベーコン 1枚
・卵 1個
・牛乳 100cc
・粉チーズ 大さじ1と1/2
・コンソメ 小さじ1/2
・こしょう 少々
・お湯 大さじ1/2
・パセリ(刻み)適量
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■手順
(1)ベーコンはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで20秒加熱する。
(2)別の耐熱容器にコンソメ、湯を入れて混ぜる。
(3)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、牛乳、粉チーズ、こしょう、2を加えて混ぜる。
(4)別の耐熱容器に等分に入れ、ふんわりとラップをし、200Wのレンジで 8分加熱する。(容量100ccの耐熱容器を使用しています。)
(5)ベーコンをのせ、パセリをちらす。
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Ciao, Nihon.