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『ブロッコリーでワンパンジェノベーゼ風パスタ』
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まるでジェノベーゼ！！ブロッコリーで作る新感覚パスタはいかがですか？
「Carboffロングパスタ」を使うだけで、手軽に糖質オフ♪
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【材料】 1人前
Carboffロングパスタ 80g
ブロッコリー 80g
ニンニク 1片
白すりごま 大さじ1
水 350ml
塩 小さじ1/2
粉チーズ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
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—– トッピング —–
粉チーズ 適量
粗挽き黒こしょう 適量
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【手順】
1. ニンニクとブロッコリーはみじん切りにします。
2. フライパンにオリーブオイル、1、白すりごまを入れ弱火で加熱し、ニンニクの香りが立ったら水、塩、「Carboffロングパスタ」を入れます。
3. 中火にし、沸騰後13分程、水分が飛びパスタがやわらかくなるまで混ぜながら加熱します。
4. 火を止め、粉チーズを加えて和えます。器に盛り付けトッピングの材料を散らして完成です。
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【コツ・ポイント】
・フライパンは直径26cmのものを使用しております。ご使用のフライパンに合わせて水分量と加熱時間を調整ください。
・今回は「Carboffロングパスタ」を使用していますが、「ポポロスパ7分結束」でも代用可能です。その際、[ポポロスパ7分結束:100g/水:400ml/加熱時間:10分]に変更してお作りください。
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【レシピの紹介】
ブロッコリーでワンパンジェノベーゼ風パスタのご紹介です！いつものパスタを、低糖質の「Carboffロングパスタ」に変更するだけで、糖質を抑えることができますよ。ニンニクと白すりごまの香りが効いたブロッコリーのジェノベーゼ風ソースは新感覚でやみつきになるおいしさです。最後に加える粉チーズで「Carboffロングパスタ」に具材がしっかり絡み、大満足なパスタに仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
※ポポロスパ は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
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Sponsored by はごろもフーズ株式会社
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Ciao, Nihon.