【貴族のおやつ】りんごのバラゼリー🍎
りんごのバラでおもてなししてみませんか？♪🫖
■材料
りんご 3個分
砂糖 20g
レモン汁 適量
水 200ml
《りんごゼリー液》
りんごジュース 50ml
熱湯 70ml
ゼラチン 5g(30mlの水でふやかしておく)
■手順
【事前準備】
《りんごゼリー液》を作っておく。
1. りんごを薄く切る。
2. ボウルにりんごを入れ、砂糖、レモン汁、水を入れて500wで5分程加熱する。
3. 1枚ずつ並べて、くるくると巻いてバラの形にする。
4. 型に入れ、《りんごゼリー液》を流し入れ、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
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Ciao, Nihon.