おうちで簡単！チョコスイーツ7選
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①＜さくっむにゅ♡チョコスモアクッキーサンド＞
材料たったの3つで作れる絶品チョコスイーツ♪サクサク食感のビスケットとふわふわマシュマロをチョコレートでコーティング。手作りとは思えない本格的なスイーツはバレンタインのプレゼントにもぴったり！
調理時間：約15分
■材料 (6個分)
・ビスケット 12枚(約120g)
・マシュマロ 6個
・ミルクチョコレート 100g
■手順
(1)耐熱皿にビスケット、マシュマロを1個ずつのせ、600Wのレンジで15〜20秒加熱する。
(2)残りのビスケットを1枚ずつのせて押さえる。(残りも同様に繰り返す。)
(3)チョコレートを細かく刻み、3/4量を耐熱容器に入れ、600Wのレンジで1分加熱し、残りのチョコレートを加えて混ぜる。
(4)2をクッキングシートにのせ、3をかけて冷蔵庫で10分程冷やし固める。(残りも同様に繰り返す。)
②＜しっとり濃厚！フライパンチョコケーキ＞
オーブンのないご家庭でも作ることができるケーキのレシピです♪市販のアイスクリームを使うので材料も少なく、生地も混ぜていくだけなので簡単に作れます！おやつや手土産におすすめです。
調理時間：約60分
■材料 (直径18cmフライパン1台分)
☆生地
・アイスクリーム[チョコ] 200g
・ミルクチョコレート 50g
・卵 1個
・ホットケーキミックス 150g
★トッピング
・ミルクチョコレート 50g
◯焼く用
・サラダ油 小さじ1
■手順
(1)耐熱容器にアイスクリームを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。チョコレートを割り入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒〜1分加熱する。混ぜて溶かし、粗熱をとる。(アイスクリームは、使用する直前まで冷やしておいてください。アイスクリーム、チョコレートが溶けきらない場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。)
(2)卵を割り入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる(生地)。
(3)フライパンにサラダ油を薄くぬり、生地を流し入れる。ふたをしてごく弱火で15〜20分焼く。火をとめてふたを取り、湯気が出なくなるまで冷ます。
(4)チョコレート(トッピング用)を割りながら、3の上にのせる。再びふたをしてごく弱火で10〜15分焼く。(焼き上がりはとても柔らかいので、しっかりと冷めてから取り出してください。)
③＜お手軽レシピ！HMでつくるフォンダンショコラ＞
ガナッシュも市販のチョコレートを使ってお手軽に！HM（ホットケーキミックス）を使った 口どけの良い生地にトロッとチョコレートがたまりません♪ バレンタインにおすすめのスイーツレシピです♡
調理時間：約50分
■材料 (直径7cmマフィンカップ 6個分)
・ミルクチョコレート 100g
・無塩バター 50g
・卵 2個
・牛乳 30cc
・ホットケーキミックス 30g
・トリュフチョコレート 12個(180g)
■手順
(1)耐熱容器にチョコレート(生地用)を割り入れ、無塩バターを加えて600Wのレンジで1分加熱して混ぜて溶かす。(溶けきれない場合は10秒ずつ追加して加熱する。)
(2)卵、牛乳を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。冷蔵庫で30分程冷やす。
(3)マフィンカップに生地を2/3高さまで流し入れる。トリュフチョコレートを2個ずつのせ、残りの生地を上に流す。(生チョコレートでもOK)
(4)180℃に予熱したオーブンで12~15分焼く(食べる時に600Wのレンジで10〜20秒加熱するとトロトロに♪)
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜たこ焼き器で作る♪ミニチョコ今川焼き＞
⑤＜しっとりザクッと食感♪チョコレートチーズケーキ＞
⑥＜口どけなめらか♪バナナ生チョコ＞
⑦＜牛乳パックで作る♪ビスケット生チョコケーキ＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.