マグカップで作る♪簡単軽食5選
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①＜レンジで完成！たっぷり玉ねぎのチーズリゾット＞
食材を刻んだら後はマグカップに入れてレンジ加熱するだけ♪忙しい朝にもお手軽に出来る即席リゾットはいかがですか？
調理時間：約10分
■材料 (1人分)
・ごはん 100g
・玉ねぎ 1/4個
・コーン[冷凍] 大さじ1
・有塩バター 10g
・ピザ用チーズ 20g
☆調味料
・コンソメ 小さじ1/4
・塩 ひとつまみ
・水 50cc
・牛乳 50cc
仕上げ用
・イタリアンパセリ 適量
■手順
(1)玉ねぎは1cm角に切る。
(2)マグカップに玉ねぎ、バターを入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。(マグカップは300ccのものを使用しています。)
(3)ごはん、コーン、☆を加えて混ぜる。ふんわりとラップをし、再度レンジで2分程加熱し、混ぜる。(コーンは解凍しておく。)
(4)ピザ用チーズを加えて混ぜ、ラップをせずにレンジで1分加熱する。イタリアンパセリを飾る。
②＜レンジで簡単！マグカップお好み焼き＞
マグカップとレンジを使ってとっても手軽にお好み焼きを作ります！具材をマグカップに入れて混ぜ、そのままチンして出来上がり♪ちょっと小腹が空いた時などにおすすめです♪
調理時間：約10分
■材料 (1人分)
・卵 1個
・カット野菜[キャベツ・千切り] 50g
・薄力粉 大さじ2
・水 50cc
・揚げ玉 大さじ2
・お好みソース 適量
・かつお節 適量
■手順
(1)マグカップに卵、薄力粉、水を入れてよく混ぜる。
(2)カット野菜、揚げ玉を加えて全体を混ぜ、ラップはせずに600Wのレンジで3分30秒加熱する。
(3)お好みソース、かつお節をかける。
③＜レンジでパパッと！パンキッシュ＞
卵液に食パンやごろごろとした具材を加えて
レンジで加熱してキッシュ風に！
食欲がない朝でもペロリと食べられます♪
調理時間：約10分
■材料 (1人分)
・食パン（8枚切り） 1枚
・ソーセージ 1本
・ミニトマト 3個
・コーン缶 大さじ1
・卵 1個
・塩こしょう 少々
・牛乳 100cc
■手順
(1)マグカップに卵、塩こしょう、牛乳を入れて混ぜ、食パンをちぎり入れる
(2)ソーセージをキッチンバサミで輪切りにして加え、ミニトマト、コーンを加え、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分、卵が固まるまで加熱する。
④＜マグカップ1つで出来る♪即席オニオングラタンスープ＞
玉ねぎの甘さとチーズの塩気が抜群の組み合わせの王道レシピを手軽に作りましょう♪ベーコンを入れて旨味をプラスします！出来立ては容器が熱くなっているので気をつけてお召し上がりください。
調理時間：約20分
■材料 (2人分)
・食パン[6枚切り] 1枚
・ブロックベーコン 30g
・ピザ用チーズ 10g
・玉ねぎ 1個(130g)
☆スープ
・塩 小さじ1/3
・コンソメ 小さじ1/3
・こしょう 少々
・水 400cc
仕上げ用
・パセリ(刻み) 少々
■手順
(1)玉ねぎは縦半分に切り、薄切りにする。食パンは4等分に切る。
(2)ブロックベーコンは厚さを半分にし、7mm幅に切る。
(3)計量カップに水、残りの☆を加えて混ぜる(スープ)。
(4)マグカップに玉ねぎ、ブロックベーコンをそれぞれ等分に入れてスープを等分に注ぐ。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分ほど加熱する。(耐熱用のマグカップを使用してください。)
(5)アルミホイルを敷いた天板に4をのせる。食パンを等分にのせ、かるく押してひたす。ピザ用チーズを等分にのせ、トースターで焼き色がつくまで3〜5分ほど焼く。パセリをちらす。(持ち手が熱くなっているのでお気をつけてお召し上がりください。)
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
⑤＜レンジで作る！マグカップピザ＞
＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.