「ネギ塩コンビーフ丼」
火を使わずに、ごはんに乗せるだけの即席レシピのご紹介♪コンビーフの旨味とあっさりしたねぎ塩だれがねぎ塩カルビのような味わいに！熱々のごはんと相性抜群です。卵をのせて豪快にかきこみましょう！
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■材料 (2人分)
・ごはん どんぶり2杯(400g)
・コンビーフ缶 1缶(100g)
・卵黄 2個分
☆ねぎ塩だれ
・長ねぎ 1/2本(82.5g)
・塩 小さじ1/4
・酢 大さじ1と1/2
・ごま油 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/3
仕上げ用
・黒こしょう 少々
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■手順
(1)ねぎは縦半分に切り、薄切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。
(2)コンビーフ缶はほぐす。
(3)器にごはんを盛り、ねぎ塩だれ、コンビーフ缶の順に盛る。卵黄を中央にのせ、黒こしょうをふる。(ごはんはあたたかいものを使用しましょう！)
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Ciao, Nihon.