チーズが伸びる！しびれ系フライドチキン
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
しびれ系フライドチキン
1人分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料：
鶏むね肉 1枚
オールスパイス 小さじ1/2
ガーリックパウダー 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
粗挽きコショウ 少々
さけるチーズ 3本
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
■衣
(A)卵 1個
(A)牛乳 50ml
(B)薄力粉 80g
(B)粉末唐辛子 小さじ1/2
(B)花椒 小さじ1/2
揚げ油 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方：
1.鶏むね肉は厚みが半分になるように中央に切り込みを入れて観音開きにする。ラップをかぶせて、めん棒で叩いて薄く伸ばす。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2.鶏肉にオールスパイス、ガーリックパウダー、塩、粗挽きコショウをまぶしてすり込む。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3.さけるチーズを乗せて挟む。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.ボウルに(A)を入れて混ぜ、(3)を浸す。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5.別のボウルに(B)を入れて混ぜ、(4)を加えて全体にまぶす。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6.170℃の揚げ油で5分ほど、きつね色になるまで揚げる。キッチンペーパーの上にとって油を切ったら、完成！
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #tastyjapan #buzzfeed #cooking #tasty #japan #food #バズりスイーツ #バズりごはん
Ciao, Nihon.