「揚げないチーズハムカツ」
揚げてないとは思えない！さっくさくの衣の中にはミルフィーユ状のハム、チーズ、ハム！ハムカツがこんなに簡単にできるなんて、感動です！
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■材料 (2人分)
・ハム 12枚
・とろけるスライスチーズ 2枚
・卵 1個
・マヨネーズ 大さじ3
・パン粉 適量
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■手順
(1)ハム1枚の上に4等分に切ったチーズ1切れをのせる。さらにハム1枚、チーズ1切れ、ハム1枚と順に重ねる。同様にして計4個作る。
(2)ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
(3)1を2によくからませ、パン粉をまぶす。
(4)アルミホイルをしいた天板にのせ、こんがりと色づくまでトースターで10〜12分程焼く。(お使いのトースターの機種によって焼き加減が異なりますので、焼き時間は様子を見ながら調整してください。)
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Ciao, Nihon.