楽しく作れる♪たこ焼き器レシピ7選
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①＜たこ焼き器でさくっ！モチッ！さつまいものチーズ胡麻もち＞
モチモチの生地にさつまいもとチーズを包んでたこ焼き器で焼きます。さくさく、モチモチ、ほくほく、とろーりと、様々な食感が一度に楽しめます♪
調理時間：約40分
■材料 (10個)
・白玉粉 100g
・水 大さじ6
・さつまいも 100g
・砂糖 20g
・牛乳 大さじ1
・キャンディチーズ 10個(50g)
・白いりごま 大さじ4
・サラダ油 少々
■手順
(1)さつまいもは1cm幅に切って厚めに皮をむいて十字に切り、水にさらして水気を切る。
(2)さつまいもを耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。砂糖を加えて熱いうちに潰し、牛乳を加えて混ぜ、粗熱をとる。
(3)ボウルに白玉粉、水を入れてひとまとまりになるまでよくこねて、10等分にする。
(4)1/10量の2をとって広げキャンディーチーズをのせて包み、さらに1/10量の3で包む。
(5)4に水(分量外：適量)をつけ、白いりごまをまぶす。
(6)たこ焼き器にサラダ油を全体にぬって熱し、5を入れて全体がカリッとなるまで転がしながら焼く。(焼き色がつきすぎる場合は温度を調整しながら焼いてください。今回は温度調節できないたこ焼き機を使用しています。温度調整がある場合は170℃程に温めて使用してください。)
②＜たこ焼き器で作る♪抹茶のミニ今川焼き＞
ほんのり苦味のある抹茶生地とホワイトチョコレートのカスタードクリームが相性抜群です♪たこ焼き器で作るので、一口サイズでパクっとつまめておやつにぴったり！たこ焼き器を活用してお手軽スイーツを作ってみませんか？
調理時間：約90分
■材料 (20個分)
☆ホワイトチョコカスタード
・ホットケーキミックス 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・卵黄 1個分
・牛乳 100cc
・ホワイトチョコレート 40g
★抹茶生地
・牛乳 100cc
・卵白 1個分
・卵 1個
・ホットケーキミックス 200g
・抹茶 大さじ1
焼く用
・サラダ油 大さじ1/2
■手順
(1)【ホワイトチョコカスタード】ホワイトチョコレートは細かく刻む。
(2)ボウルにホットケーキミックスを入れて泡立て器で混ぜる。砂糖を加えて混ぜる。卵黄、牛乳を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱する。取り出してなめらかになるまで混ぜ、ホワイトチョコレートを加えて溶け始めたら混ぜる(ホワイトチョコカスタード)。表面に密着させるようにぴったりとラップをし、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
(3)ボウルに卵白、卵を入れる。
(4)別のボウルに牛乳、3を入れて混ぜ、ホットケーキミックス、抹茶をふるい入れて混ぜる(抹茶生地)。
(5)たこ焼き器にサラダ油をキッチンペーパーでぬり、中温に熱する。抹茶生地をたこ焼き器の半分の高さまで流し入れ、ホワイトチョコカスタードを1/20量ずつのせる。抹茶生地が膨らんできたら抹茶生地をかぶせるようにのせ、上下を返して火が通るまで焼く。同様に計20個作る。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③＜コロコロかわいい♡たこ焼き器アップルパイ＞
④＜秋の収穫祭！きのこ狩り＞
⑤＜みんなで包もう！たこ焼き餃子＞
⑥＜たこ焼き器で作ろう♪たこさんドッグ＞
⑦＜たこ焼き器で作る♪揚げないハッシュドポテトボール＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.