フライパンで作る♪簡単おやつ7選
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①＜余った食パンで！フライパンで食パンラスク＞
身近な材料でできる簡単ラスク♪フライパンでささっと作れるので、お子様のおやつにもぴったり！シナモンシュガー、ココア、きな粉や抹茶をまぶしてアレンジを楽しむのもおすすめです。
調理時間：約15分
■材料 (2人分)
・食パン(6枚切り) 2枚
・砂糖 大さじ2
・有塩バター 30g
■手順
(1)食パンを16等分に切る。
(2)フライパンにバターを入れ、弱火で火にかける。バターが溶けてきたら、パンを加え、カリカリになるまで焼く
(3)砂糖を加え、食パンと混ぜる。
(4)砂糖が溶けてきたら、クッキングシートをしいた容器に並べて粗熱をとる。
②＜フライパンで♪チーズ蒸しケーキ＞
ふんわりしっとり食感のチーズが香る蒸しケーキをご紹介♪フライパンで蒸してから上下を返して焼き色をつけます。
調理時間：約30分
■材料 (直径8cmアルミカップ4個分)
・クリームチーズ 100g
・砂糖 大さじ2
・溶き卵 1個分
・ホットケーキミックス 150g
・牛乳 50cc
■手順
(1)ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れて、ゴムベラですり混ぜる。
(2)1に溶き卵を2回に分けて加えて、その都度なめらかになるまで混ぜる。
(3)2にホットケーキミックス、牛乳を加えてその都度混ぜる。
(4)フライパンにアルミカップを並べて、3を等分にして流し入れる。お湯をアルミカップの2/3程の高さまで入れて中火にかけ沸騰させる。ふたをして、10分弱火で蒸す。(途中お湯がなくなってしまったら追加してください。)
(5)4のお湯を捨て、蒸しケーキを裏面にして弱めの中火で焼き、焼き色をつける。(フライパンが焦げ付きやすい場合は薄くサラダ油をぬってから焼きましょう。)
③＜フライパンで作る！チョコとマシュマロのピザ＞
ホットケーキミックスとビニール袋を使ってお手軽に作れるデザートピザのレシピです。とろけるマシュマロとチョコレートがたまりません♪
調理時間：約30分
■材料 (8人分)
・マシュマロ 50g
・ミルクチョコレート 100g
・サラダ油 小さじ1
☆生地
・ホットケーキミックス 150g
・塩 小さじ1/3
・サラダ油 大さじ1
・牛乳 50cc
■手順
(1)チョコレートは小さく割る。マシュマロは半分に切る。
(2)【生地】ビニール袋に☆を入れて揉み込み、ひとまとめにする。
(3)フライパンにサラダ油を入れて薄くのばす。生地を入れて広げ、ふちを作り、チョコレートをのせる。ふたをしてごく弱火で15〜20分生地が少しふくらむまで焼く。火を止め、マシュマロをのせる。(甘い生地なので焦げやすくなっています。
ごく弱火の目安としては、火が消えないギリギリの火力です。火力の調整が難しい場合は、焼き時間を短くし、様子を見ながら焼きましょう。
竹串をさしてみて生っぽい生地がついてくる場合は、追加で加熱してください。
フライパンは直径26cmのものを使用しています。)
(4)再びふたをして、弱火で5〜7分マシュマロが溶けるまで加熱する。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜フライパンで作る♪スティック抹茶パン＞
⑤＜フライパンで作る！もちもちチーズパン＞
⑥＜フライパンで作る！チョコバナナロール＞
⑦＜フライパンで作る♪ぷるぷるビッグプリン＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.