オーブン不要で簡単！焼かないタルト5選
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①＜とろける食感♪チーズプリンタルト＞
材料はたったの4つ♪しっかり冷やしてもとろける食感が簡単に作れます。濃厚なチーズの味わいとプリンの優しい甘みが口いっぱいに広がります♪
調理時間：約180分以上
■材料 (8個分)
・クリームチーズ 200g
・プリン(160g) 1個
・クッキー 150g
・溶かしバター(無塩) 80g
■手順
(1)クッキーは厚手のビニール袋に入れてめん棒などで細かく叩き、溶かしバターを加えて揉み込む。シリコンカップに1/8量入れてスプーンなどで押し付けながら敷く。同様に計8個作り冷蔵庫に入れて10分程冷やす。
(2)プリンはカラメル部分を取り除き、ボウルに入れて泡立て器などでなめらかになるまで混ぜる。カラメル部分はトッピングにとっておく。
(3)耐熱容器にクリームチーズを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。なめらかになるまで混ぜてプリンを加えて混ぜ合わせる。
(4)1に3を流し入れて冷蔵庫で3時間程冷やす。プリンのカラメル部分をなめらかになるまで混ぜてほぐし、上にのせ、スプーンなどでやさしく広げる。
②＜牛乳パックで作る♡レンジで抹茶チョコタルト＞
濃厚リッチな抹茶の味わいにほっぺが落ちそう♪
生チョコの口どけ、余韻に抹茶の香りがとっても贅沢♡
レンジ加熱でとっても簡単！牛乳パックで型いらずです！
調理時間：約半日
■材料 (牛乳パック1個分 (7×7cm))
・ホワイトチョコレート 120g
・生クリーム 60cc
・抹茶パウダー 小さじ2
・無塩バター 40g
・ビスケット 9枚（50g）
・粉砂糖 適量
■手順
(1)保存袋にビスケットを入れ、麺棒で叩いて細かく砕き、バター10gを加えて揉み込む。(バターは常温に戻して柔らかくしてください。まとまりが悪い場合は、バターを少量ずつ追加して調整してください。)
(2)牛乳パックの底にクッキングシートを敷き、ビスケットを入れてラップで押し付けるようにして敷き詰め、冷蔵庫に入れておく。(牛乳パックはよく洗って乾かし、高さ10cm程度に切っておく)
(3)耐熱容器にホワイトチョコレートを割りながら入れ、生クリーム、残りのバターを加えてふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱して混ぜる。
(4)抹茶を加えて混ぜてツヤが出てきたら、牛乳パックの型に入れて冷蔵庫で1晩冷やして固め、粉砂糖をふる。(牛乳パックから取り出すとき、牛乳パックの四隅をカットしてバナナを開くようにしていただけばきれいに取り出せます♪
冷蔵庫で冷やす時間を長めにとっていただくと下に敷いたクッキーが崩れにくくなります)
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③＜焼かずに作る！ミルクティータルト＞
④＜牛乳パックでつくる！レンジで生チョコタルト＞
⑤＜マシュマロで作る！お手軽レアチーズタルト＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.