食感がたまらない♪もちもちおやつ5選
————————————————
誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け✨
@delishkitchen.tv のフォローをお願いします😋
投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです👍
レシピ作成の参考にさせていただきます♪
————————————————
①＜カリっともちもち♡ブリュレ餅＞
家にあまったお餅がスイーツに変身♪
もちもち食感にカリッとブリュレが最高！
バターのいい香りについつい手が伸びちゃいます♡
調理時間：約10分
■材料 (2人分)
・切り餅 2個
・有塩バター 20g
・グラニュー糖 大さじ1
・アイスクリーム 適量
■手順
(1)耐熱容器に切り餅を入れ、全てがかぶるくらいの水(分量外：適量)を入れてラップをせずに600Wのレンジで2分加熱し水気を切る。キッチンペーパーで軽く水気をふき取る。
(2)フライパンを中火で熱し、バターを入れて溶かし、餅を入れて表面がこんがりするまで焼く。
(3)グラニュー糖を半量ずつまぶし、裏返してカリッとするまで焼く。器に盛り、アイスクリームを添える。
②＜もっちりとろける♡いちごレアチーズ大福＞
いちごジャムを入れてほんのりピンクでかわいい♡
外はもっちり！中はとろ〜り♡
食べるとレアチーズが口に広がる〜♪
調理時間：約30分
■材料 (6個分)
・白玉粉 100g
・いちごジャム 50g
・砂糖 大さじ1
・水 140cc
・片栗粉 適量
☆チーズクリーム
・クリームチーズ 100g
・砂糖 大さじ2
・牛乳 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
■手順
(1)ボウルにクリームチーズを入れて柔らかくなるまで混ぜる。
(2)砂糖、牛乳、レモン汁を加えてなめらかになるまで混ぜる。(クリームチーズは常温に戻しましょう♪)
(3)ラップを敷いた容器に丸く形をととのえて入れる。(6個作る。)冷凍庫で1時間程冷やし、チーズクリームを作る。(冷凍することで包みやすくなります♪)
(4)耐熱容器に白玉粉、砂糖、水を入れて粒がなくなるまでよく混ぜる。
(5)ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。よく混ぜてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
(6)いちごジャムを加えて透明になるまで混ぜる。
(7)片栗粉を広げたバットに、生地をのせて片栗粉をまぶす。
(8)6等分にして生地を薄くのばし、チーズクリームをのせて包む。
③＜もちもち食感♡うさぎのウーピーパイ＞
ココア生地でマシュマロをサンドしたあまーいおやつです♪ふわっともちもちくせになる食感です。
調理時間：約60分
■材料 (8個分)
☆生地
・無塩バター 40g
・砂糖 大さじ3
・溶き卵 1個分
・ホットケーキミックス 150g
・純ココア 大さじ2
・牛乳 80cc
・ヨーグルト[無糖] 大さじ1
◯仕上げ
・マシュマロ 8個
・アーモンドスライス 16枚
・チョコペン[ホワイト] 1本
・チョコペン[ピンク] 適量
■手順
(1)《下準備》オーブンは180℃に予熱する。バターを常温に戻す。
(2)【生地】ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。
(3)溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜる。ホットケーキミックス、純ココアをふるって加え、牛乳、ヨーグルトを加えて切るように混ぜる。
(4)しぼり袋に生地を入れ、天板にクッキングシートを敷き、1/16量ずつ直径5cm程に絞る。
(5)180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼き、冷ます。
(6)【仕上げ】耐熱皿にクッキングシートを敷き、5を8個裏側を上にして並べる。マシュマロをのせ、ラップはせずに600Wのレンジで10〜20秒加熱し、残りの5ではさむ。
(7)アーモンドスライス2枚を耳の位置にホワイトチョコペンでつける。ホワイトチョコペンでうさぎの顔を描き、お好みでいちごチョコペンでほっぺたを描く。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜つるんともちもち！アーモンドもち＞
⑤＜もちもち、ほくほく♪みたらしさつまいも団子＞
⠀⠀⠀⠀
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
簡単おかずや時短レシピを
毎日動画でお届けしています！
⠀⠀
@delishkitchen.tv
⠀⠀
フォロー、保存、いいね
をお待ちしています♪
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ
Ciao, Nihon.