【新商品】ごはんにかける 八宝菜/麻婆豆腐
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世界各地の料理がごはんと一緒に楽しめるシリーズに、中国の郷土料理をお手本とした八宝菜と麻婆豆腐が加わりました。
八宝菜は、豚肉やうずらの卵、たけのこなどの9種類の具材を、生姜の香りが効いたスープで煮込みました。ごはんだけでなく、麺に合わせるのもおすすめです。
麻婆豆腐は、2種類の花椒（ホワジャオ）の香りをきかせ、豆腐と豚ひき肉を煮込みました。香りの強い青花椒と、しびれの強い赤花椒を使い、辛さの中にも旨みを感じられるよう仕上げました。
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Ciao, Nihon.