▒ ○○でお店超え🥳
(投稿がおかしかったので再投稿🙏)

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𓎩 #ベーコンペッパーポテサラ

▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓

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以前”ポテサラ論争”ってものがありましたが
正直ポテサラって作るの面倒😮‍💨💨

お弁当や定食などに
ちょこんと添えてあって
〔いとも簡単です〕って顔しとるのに
いざ作るとなるとめっちゃ手間😂🔨

生姜焼きやハンバーグに
おしゃれに添えようと
じゃがいも買ってきたけれど
だいたい力尽きて諦めるパターン🌀


ただ、このポテサラは違うんだ🙈💕

レンジでチンでできるのに
お惣菜超えの衝撃の美味しさ😳‼️

ポイントは
「マヨネーズ」を絡めてチンすること💡

コクと旨味が増して味がボケず
加熱ムラもなくなるけん
レンジってバレん🙊🙊🙊

「どこで買ってきたと?」
って聞かれるレベル😇🙌🧡


この味はなかなかお惣菜では出会えんから
今日も私は手作りするのです😂🔨



おしまい
(唐突)


𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ ベーコンペッパーポテサラ ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅


⏰調理時間:𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗(置く時間を除く)
🐧冷蔵保存:𝟸〜𝟹日
🥘使用した器: #宇田令奈 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)


❲材料:𝟸人分❳

じゃがいも…𝟸個(𝟸𝟶𝟶𝚐)
玉ねぎ…𝟷/𝟸個(𝟷𝟶𝟶𝚐)
厚切りベーコン…𝟸枚(𝟼𝟶𝚐)
マヨネーズ…大さじ𝟷
塩・こしょう…各少し

〔𝙰〕
マヨネーズ…大さじ𝟸
酢…小さじ𝟷
砂糖…小さじ𝟷/𝟸
粗挽き黒胡椒…適量


➊じゃがいもは𝟻𝚖𝚖幅の輪切りに(大きい場合は半月切り)、玉ねぎは薄切りに、ベーコンは短冊切りにする。

➋耐熱容器にじゃがいもを入れてマヨネーズを絡める。玉ねぎ→ベーコンの順に重ね、ふんわりラップをする。電子レンジ𝟼𝟶𝟶𝚠で𝟻分ほど加熱し、庫内で𝟷分ほど蒸らす。取り出してフォークなどでじゃがいもを粗く潰し、塩・こしょうを加えて混ぜ合わせる。

➌粗熱が取れたら、〔𝙰〕を加えて混ぜ合わせる。


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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉

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台風がすごい進路で
曲がってきましたね😱

どうぞ皆さま
お気をつけてお過ごしくださいませ🙏


🎉🎉🎉
またまた重版が決定しました✨

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Ciao, Nihon.