▒ ルー不使用👋
(レシピあり)

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𓎩 #チキンの濃厚トマトクリームシチュー

▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓

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”じゃがいもがたくさんあって困ってます😮‍💨”

というコメントをいただいていたので
今日はこちらをご紹介🙋‍♀️
(使い切ってたらすみません…🙏)

お鍋ひとつでできる
濃厚なクリームシチュー🍲

牛乳🥛で手軽にできるのに
お店のような仕上がりに🍽✨

マイルドでコクがあり
お子様も食べやすい一品です👦🏻👧🏻

お好みでチーズを散らしても
美味しいですよ〜🧀


𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ チキンの濃厚トマトクリームシチュー ▒
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⏰調理時間:𝟸𝟻𝚖𝚒𝚗(炊飯時間を除く)
🐧冷蔵保存:𝟸〜𝟹日
🥘使用した器: #及川静香 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)


❲材料:𝟸〜𝟹人分❳

鶏もも肉…𝟷枚(𝟹𝟶𝟶𝚐)
じゃがいも…𝟸個(𝟸𝟶𝟶𝚐)
玉ねぎ…𝟷/𝟸個(𝟷𝟶𝟶𝚐)
にんじん…𝟷/𝟸個(𝟽𝟻𝚐)
バター…𝟹𝟶𝚐
薄力粉…大さじ𝟹

〔𝙰〕
トマト缶(カットでもホールでも)…𝟷缶(𝟺𝟶𝟶𝚐)
牛乳(無調整豆乳)、水…各𝟸𝟶𝟶𝚖𝚕
コンソメ…小さじ𝟸
砂糖…小さじ𝟷
塩・こしょう…各少し


➊鶏肉は小さめのひと口大に切る。じゃがいもとにんじんは乱切りに、玉ねぎはくし形切りにする。

➋鍋にバターを中火で熱し、鶏肉を炒める。鶏肉の表面の色が変わったら、じゃがいも・玉ねぎ・にんじんを加えてさらに炒める。

➌全体にバターが絡んだら弱火にし、薄力粉を加えて炒める。粉っぽさがなくなったら、〔𝙰〕を加え、弱めの中火で𝟸𝟶分ほど煮る。


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🎉🎉🎉
またまた重版が決定しました✨

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Ciao, Nihon.