調理時間10分!人気のうどん7選

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①<クセになる味♪バターコーンの釜玉うどん>
釜玉うどんにバターのコクをプラスしたやみつきになること間違いなしのレシピです♪うどんに具材をのせるだけなので忙しい時や小腹がすいた時にもおすすめです。
調理時間:約10分
■材料 (2人分)
・冷凍うどん    2玉
・卵黄       2個分
・コーン缶     60g
・有塩バター    20g
・めんつゆ[3倍濃縮] 適量
・細ねぎ(刻み)    適量
・黒こしょう    少々
■手順
(1)鍋に湯をわかし、うどんを入れて袋の表示時間通りにゆでる。湯を切り、半量ずつ器に盛る。
(2)1にコーン、細ねぎ、バター、卵黄を半量ずつのせる。黒こしょうをかけ、めんつゆをまわしかける。

②<レンジで作れる♪釜玉ツナうどん>
シンプルな釜玉うどんを簡単にボリュームアップするアレンジのご紹介です♪ツナに具材を混ぜて味わいも食べ応えもアップ!コンロ不要の簡単アレンジなのでぜひ試してみてください!
調理時間:約10分
■材料 (1人分)
・冷凍うどん    1玉
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・卵        1個
・しょうゆ     大さじ1/2
☆調味料
・白いりごま    小さじ1
・かつお節     1袋(4g)
・ごま油      小さじ1
・細ねぎ(刻み)    大さじ1
■手順
(1)ボウルにツナ缶、☆を入れて混ぜる。(ツナ缶は缶汁を切っておきましょう。)
(2)耐熱容器に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱する。
(3)2を器に盛り、1、卵を割り入れてのせ、しょうゆをまわしかける。

③<さっぱりおいしい!梅おろしうどん>
大根おろしと梅ぼしをのせたシンプルな味わいのうどんのレシピのご紹介!梅干しは途中でくずしながら味の変化をお楽しみください。細ねぎの代わりに三つ葉を添えてもおいしいです♪
調理時間:約10分
■材料 (1人分)
・うどん[ゆで]    1玉
・大根       5cm(150g)
・梅干し      1個
・細ねぎ(刻み)    大さじ1
☆つゆ
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ3
・水        300cc
■手順
(1)大根はすりおろして水気を軽く切る。梅干しは種を取り除く。
(2)鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。うどんを加えて袋の表示時間通り煮る。
(3)器に盛り、1、細ねぎをのせる。

④<さっと作れる!冷やし鶏だしうどん>
レンジで加熱しているのにお肉がしっとり柔らかい♪
時短レシピとは思えないとっても美味しい仕上がりです!
今日のメニューにいかがでしょうか?
調理時間:約10分
■材料 (1人分)
・うどん      1玉
・ささみ      2本
・かにかま     2本
・かいわれ     適量
・ゆで卵      1個
☆鶏だし
・鶏ガラスープの素  大さじ1/2
・おろしにんにく  小さじ1/2
・ごま油      小さじ2
・水        200cc
■手順
(1)かいわれは根元を切り落として半分の長さに切る。ゆで卵は半分に切る。かにかまはさく。
(2)ささみはあれば筋を取って真ん中に切り込みを入れ、ラップに包み600Wのレンジで1分30秒加熱する。
(3)容器に☆を入れて混ぜ、粗熱をとったささみをさきながら加える。
(4)耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをし、表記の時間通り加熱して流水で粗熱を取る。
(5)器にうどんを盛り、ささみ、ゆで卵、かいわれ、かにかまをのせて鶏だしをかけて完成。

他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
⑤<簡単に作れる!明太釜玉うどん>
⑥<10分ですぐできる!イワシと豆苗の混ぜうどん>
⑦<とろっとふんわり♪豆苗の卵とじうどん>
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<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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Ciao, Nihon.