手抜きに見えない♪レトルト活用5選
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レシピ作成の参考にさせていただきます♪
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①＜カレーアレンジ♪半熟卵の焼きカレー＞
レトルトカレーを使って作る焼きカレードリアのご紹介です♪もちろん余ったカレーを使ってもできますよ♪半熟卵と、とろーりチーズがカレーとよく合います♪是非お家でアレンジしたカレーを作ってみてください！
調理時間：約40分
■材料 (1人分)
・レトルトカレー 1パック（200g)
・ごはん お茶碗1杯(150g)
・しめじ 1/2パック
・オリーブオイル 小さじ2
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・水 50cc
・卵 1個
・ピザ用チーズ 大さじ1
■手順
(1)しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
(2)ボウルにレトルトカレー、ごはんを入れて混ぜる。
(3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、しめじを入れてしんなりするまで中火で炒める。
(4)2を加えてほぐしながら中火で炒め、めんつゆ、水を加えて炒め合わせる。
(5)耐熱皿に4を盛り、真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れる。
ピザ用チーズをのせて、トースターで焼き色がつくまで10分加熱する。(様子見てチーズに焼き色がつくまで焼いてください。
焦げそうだったらアルミホイルをかけてください。)
②＜とろっとクリーミー♪アボカドのミートソース焼き＞
アボカドと市販のミートソースで簡単レシピ！
パーティーにもおつまみにもオススメです♪
ミートソースアレンジに是非お試しください。
調理時間：約15分
■材料 (2人分)
・アボカド 1個
・ミートソース(レトルト) 100g
・パン粉 小さじ2
・ピザ用チーズ 30g
・パセリ[乾燥] 適量
■手順
(1)アボカドは縦半分に割り、種を除いて中をくり抜き、1cm角に切る。アボカドの皮は取っておく。
(2)切ったアボカドを皮に戻し入れる。天板にくしゃくしゃにしたアルミホイルを敷き、アボカドを並べる。ミートソース、ピザ用チーズ、パン粉を順に半量ずつのせる。トースターでこんがりと焼き色がつくまで5分ほど加熱する。(アルミホイルをくしゃっとさせる事でアボカドを安定させる事が出来ます。)
(3)器に盛り、パセリをふる。
③＜簡単アレンジ！ホワイトシチューでパングラタン＞
ホワイトシチューを使って、簡単アレンジ！お好みのパンでもお作りいただけます。ぜひ作ってみてください♪
調理時間：約20分
■材料 (2人分)
・レトルトシチュー 200g
・食パン[4枚切り] 2枚
・ピザ用チーズ 50g
・パセリ 少々
■手順
(1)パセリはみじん切りにする。
(2)食パンは9等分に切る。
(3)耐熱容器に食パンを並べ入れ、レトルトシチューをかけ、ピザ用チーズをちらしてトースターで10〜15分チーズがこんがりとするまで焼く。
(4)3にパセリをちらす。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜レトルトをアレンジ！ビーフシチューで作るパスタ＞
⑤＜最高のコラボ！生姜焼きカレー＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.