▒ 栄養満点 💯
（レシピあり）
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𓎩 #サバ缶と小松菜の三色そぼろ丼
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レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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フォロワーさんから
🐟〔サバ缶レシピ〕
🥬〔小松菜レシピ〕
🍛〔ランチレシピ〕
💯〔栄養満点レシピ〕
のリクエストをいただいたので
バイブリッドなこちらのレシピをご紹介🙏💕
便利なサバ缶を
そぼろ状にして彩り豊かな三色丼に✨
フライパンひとつでできる上
たんぱく質も野菜も摂れるので
バタバタ忙しい日にも最適😇💕
サバ缶の旨味と卵のまろやかさで
小松菜もグーンと食べやすくなりますよ♬
今回、卵にはマヨと砂糖を加えていますが
こちらはお好みで省いてもOK🙆♀️
小松菜もピーマンに変えたり
青じそに変えてトッピングしても美味しいんで
機会がありましたら、ぜひ〜🌈
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▒ サバ缶と小松菜の三色そぼろ丼 ▒
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⏰調理時間：10𝚖𝚒𝚗
🥘使用した器： #古谷浩一 さん
❲材料：2人分❳
サバ缶（水煮）…1缶（190g）
小松菜…1/2束（100g）
卵…2個
温かいご飯…茶碗2杯分
塩…少し
ごま油…小さじ1
白いりごま…（好みで）適量
〔A〕
砂糖、マヨネーズ…各小さじ2
塩…少し
〔B〕
しょうゆ、酒、みりん…各小さじ2
砂糖…小さじ1
しょうが…チューブ1〜2cm
➊小松菜は3〜4cm長さに切る。卵は〔A〕と合わせておく。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、小松菜を炒める。しんなりしたら塩をふって取り出す。
➌同じフライパンに１の卵液を入れ、菜箸などで混ぜ合わせ、スクランブル状になったら取り出す。
➍同じフライパンにサバ缶（汁ごと）・〔B〕を入れ、サバの身をほぐしながら、汁気がなくなるまで5〜6分煮る。仕上げに、白いりごまをふる。
➎器に温かいご飯を盛り、２・３・４をトッピングする。
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🎉🎉🎉
またまた重版が決定しました
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Ciao, Nihon.