【再入荷のお知らせ】コオロギせんべい
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重要な栄養素であるたんぱく質を多く含み、環境負荷が少なく飼育できる、食用コオロギのパウダー入りせんべいです。
2050年には世界人口が100億人になることが予想されており、2030年にはたんぱく質の供給が足りなくなると言われています。そこで、家畜の代替えとして昆虫食が注目され始めています。
『コオロギせんべい』は、徳島大学の研究をベースに量産された食用コオロギを、パウダー状にしてせんべいに練り込みました。エビのような香ばしい風味と、サクサクとした食感が特長です。
※限定207店舗とネットストアでの取り扱いです
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#無印良品 #MUJI #コオロギせんべい #昆虫食
Ciao, Nihon.