Kajiyarou: 話題のひと手間『やわらかステーキ』 ①ステーキ肉150g保存袋に入れる　 ②お肉にコーヒーフレッシュ2個をふりかけ揉み込む ③冷蔵庫で30分以

話題のひと手間『やわらかステーキ』

①ステーキ肉150g保存袋に入れる　

②お肉にコーヒーフレッシュ2個をふりかけ揉み込む

③冷蔵庫で30分以上放置する

④塩コショウしフライパンで裏表を強火で1分ずつ焼く

⑤火を止めて肉を3分ほど休ませたら完成！

★コーヒーフレッシュが肉の保水性を高めます！

★焼き時間は肉の厚さやお好みで調整してください

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