▒ 水切り不要🙅‍♀️
(レシピあり)

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𓎩 #ふわふわ豆腐バーグy
✎ #本日インスタライブです

▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓

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お肉少なめでもボリューム満点💯💕
豆腐入りなので、驚くほどふわっふわ☁️

小さなお子様から
おじいちゃんおばあちゃんまで
家族全員で楽しめます👴🏻👵🏻👶🏻👧🏻💕

また、豆腐は水切り不要なので
めちゃくちゃラクチン🙌

豆腐臭さも一切ないので
苦手な方にもオススメです🙆‍♀️💕


長い長い夏休み…🌈
お子様と一緒にコネコネして
楽しんでもいいですね🥰


𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ ふわふわ豆腐バーグ ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅


⏰調理時間:𝟷𝟻𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存:𝟸〜𝟹日
🥘使用した器: #山田裕恵 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)


❲材料:𝟸〜𝟺人分❳

合挽き肉…𝟸𝟻𝟶𝚐
絹ごし豆腐…𝟷/𝟸丁(𝟷𝟻𝟶𝚐)
玉ねぎ…𝟷/𝟺個(𝟻𝟶𝚐)
パン粉…𝟷𝚌𝚞𝚙(𝟺𝟶𝚐)
塩…小さじ𝟷/𝟸弱(𝟸𝚐)
サラダ油…大さじ𝟷/𝟸

〔𝙰〕
卵…𝟷個
こしょう…少し

〔𝙱〕
ケチャップ、ウスターソース…各大さじ𝟸


➊玉ねぎは、粗みじん切りにする。絹ごし豆腐はパン粉と合わせ、水気をしっかり吸わせる。

➋ボウルに合挽き肉・塩を入れてよく捏ね、粘りがでたら、1・〔𝙰〕を入れてさらによく捏ね、𝟺等分にして俵型に成形する。

➌フライパンにサラダ油を強火で熱し、2のタネを並べる。𝟷分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で𝟼〜𝟽分ほど蒸し焼きにする。竹串などを刺し、透明の汁がでたら器に取り出す。(ピンク色の汁の場合は、追加で𝟷〜𝟸分蒸し焼きにしてください)

➍同じフライパンに〔𝙱〕を入れ(肉汁はそのままで𝙾𝙺)、ふつふつしたら火を止め、3のハンバーグ にかける。



♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️

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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉

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🌸 イ ン ス タ ラ イ ブ の お 知 ら せ 🌸

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🗓𝟸𝟶𝟸𝟷年𝟾月𝟻日(木) 本日です‼️
⏰𝟸𝟶:𝟶𝟶〜𝟸𝟷:𝟶𝟶

🔶ライブ内容🔶

「豆」を使った身体にも嬉しい
簡単おつまみレシピを
𝟹品ご紹介予定です🍺💕

レンチン・混ぜるだけ
マヨ不使用のサラダなど
盛りだくさんの内容でお届けします🙋‍♀️

栄養価も高くヘルシーな豆を
手軽に食卓に取り入れましょ〜🌈

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🔷詳しくは𝟾枚目へ➰➰✈︎💓


🎉🎉🎉
またまた重版が決定しました

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やる気のない日もおいしくできる!
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】

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✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆‍♀️

✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)

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🔷ハイライトにリンクあります✨

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Ciao, Nihon.