インスタで人気！おつまみ8選
————————————————
誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け✨
@delishkitchen.tv のフォローをお願いします😋
投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです👍
レシピ作成の参考にさせていただきます♪
————————————————
①＜トロッと美味しい！肉巻き半熟卵＞
何かもう一品！という時に肉巻き半熟卵はいかがですか？
中から卵がトロッと出てきてやみつきです！
おつまみにもおかずにもぴったりの一品です。
調理時間：約30分
■材料 (2〜3人分)
・卵(Mサイズ) 5個
・豚ロース薄切り肉 10枚
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1
・酒 大さじ1
たれ
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ2
■手順
(1)沸騰したお湯に卵を入れて5〜6分ゆで、氷水に取り、粗熱が取れたら殻をむく。(卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください。
また、卵が冷えすぎている場合は卵を入れて再沸騰してから5〜6分ゆでてください。)
(2)豚肉1枚を広げ、ゆで卵をのせて巻き、もう1枚豚肉を広げてゆで卵の全体を包むように巻いていく。(肉を巻きつけたら手でぎゅっと押させて肉を卵に密着させましょう。)
(3)肉の全体に片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉の巻き終わりを下にして入れ、中火で焼く。
(4)片面に焼き色がついたらひっくり返し、酒を加えてふたをして肉に火が通るまで3〜5分ほど弱火で蒸し焼きにする(使用する肉の厚みによって加熱時間の調整が必要な場合がございます。加熱時間は目安としていただき、肉の色が変わっていない箇所があるなど火の通りが十分でない場合は再びふたをして追加加熱しましょう。)
(5)ふたを取り、水分がなくなったら酒、みりん、砂糖、しょうゆを加えてよくからめる。
②＜レンジで作る！ソーセージのカレーチーズがけ＞
とろとろのチーズがやみつき！レンジで作る簡単おつまみをご紹介します！ケチャップの甘辛い味わいとチーズ、カレーの風味で、お酒と料理と無限ループしたくなります。
調理時間：約10分
■材料 (2人分)
・ソーセージ 5本(100g)
・じゃがいも 1個(150g)
・ピザ用チーズ 20g
・塩こしょう 少々
・ケチャップ 大さじ2
・カレー粉 小さじ1
■手順
(1)じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に5分ほどさらして軽く水気を切る。
(2)耐熱皿にクッキングシートをのせ、じゃがいもを入れて包む。600Wのレンジで3分30秒加熱する。
(3)包みを開き、塩こしょうを加えて混ぜ、ソーセージ、ケチャップ、チーズをのせてふたたび包み、レンジで30秒加熱する。
(4)カレー粉をちらす。
③＜お箸が止まらない♪ねぎだれキャベツ＞
キャベツはレンジで加熱することで味がなじみやすく、キャベツの甘さが引き立ちます♪ごま油が香るさっぱりしたねぎだれがしっかりからむのでお酒のおつまみにぴったりです！今晩のおかずにいかがでしょうか？
調理時間：約10分
■材料 (2人分)
・キャベツ 250g
・ねぎ 1/2本(80g)
・ごま油 大さじ1
☆ねぎだれ調味料
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/3
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・酢 大さじ2
・こしょう 少々
■手順
(1)キャベツは食べやすい大きさに切る。ねぎは斜めに切り込みを入れてみじん切りにする。ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎだれ)。
(2)耐熱容器にキャベツを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。ねぎだれ、ごま油を加えてあえる。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜お家で居酒屋メニュー！ほうれん草の月見おひたし＞
⑤＜おかずにもおつまみにも！ベーコンと枝豆のポテトサラダ＞
⑥＜おつまみにも♪ちくわとブロッコリーの明太マヨ和え＞
⑦＜のせて焼くだけ♪厚揚げのツナチーズボート＞
⑧＜おつまみにも！のり塩ジャーマンポテト＞
⠀⠀⠀⠀
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
簡単おかずや時短レシピを
毎日動画でお届けしています！
⠀⠀
@delishkitchen.tv
⠀⠀
フォロー、保存、いいね
をお待ちしています♪
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ
Ciao, Nihon.