カマンベールミルフィーユキャベツ ■材料 ・キャベツ 5枚 ・カマンベールチーズ １個 《A》 ・合挽き肉 300g ・玉ねぎ（みじん切り） 1/2個 ・コーン 80g ・パン粉 1カップ ・卵 １個 ・塩・胡椒 少々 《B》 ・トマトソース 1/2缶（200g） ・ウスターソース 大さじ１ ・ケチャップ 大さじ２ ■手順
1. キャベツはラップをかけて、電子レンジ600w5分加熱する。粗熱が取れたら、芯をそぎ落としておく。
2. 《A》の材料を全て合わせ、粘りが出るまでよく混ぜる。
3. ボウルの内側に大きめに切ったラップを貼る。そこにキャベツの葉を１枚敷き、②の1/4を入れて平らにならしたら、キャベツの葉を重ねて覆う。その上にカマンベールチーズを中央にのせ、②の1/4を周りに詰めたら、キャベツで覆う。その上に②の1/4を入れて、またキャベツで覆う。最後も残りの②を入れ、キャベツを乗せたらしっかりと押して蓋をし、ボウルに貼って余ったラップで閉じる。
4. 電子レンジ600w10分加熱後、ラップごと取り出し、ひっくり返してお皿に乗せる。余った汁は《B》に加える。
5. 《B》の材料を耐熱ボウルに入れ混ぜたら、600wで1分半加熱する。
6. ④を食べやすい大きさに切り出し、⑤のソースをかける。
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Ciao, Nihon.