【そのまんま】さくらんぼゼリークッキー🍒
5~7月はさくらんぼがおいしい季節！
さくらんぼそのままにゼリーをまとって
ツヤツヤかわいいゼリークッキーを作りました♪
ブルーの水玉模様のお皿は、スガハラガラスのもの😌
職人さんがひとつひとつ丁寧に作ってくれています✨
気になる方はプロフィールのリンクからオンラインストアをチェックしてみてね👀
■材料
《ゼリー液》
・ゼラチン 5g
・水 大さじ1
・熱湯 100ml
・水 100ml
・さくらんぼ 13個
・クリームチーズ 60g
・はちみつ 20g
・クッキー 13枚
■手順
《ゼリー液》
ゼラチン 5g
水 大さじ1
熱湯 100ml
水 100ml
さくらんぼ 13個
クリームチーズ 60g
はちみつ 20g
クッキー 13枚
1. 型にさくらんぼを入れてゼリー液を流し込む。
2. 冷蔵庫で冷やし固める。
3. クリームチーズとはちみつを混ぜ合わせる。
4. クッキーにクリームチーズを絞り、固まったゼリーを乗せる。
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Ciao, Nihon.