【最後いきなり寝る💤】クリスマス気分なリラックマおいなりさん
■材料
・油揚げ 2枚
《酢飯》
・ご飯 250g
・酢 大さじ1
・砂糖 小さじ1
《出汁》
・水 150cc
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・醤油 大さじ2
・だしの素 3g
《顔のパーツ》
・のり 適量
・スライスチーズ 適量
・カニカマ 適量
《装飾のパーツ》
・赤いウインナー 適量
・ちくわ 適量
■手順
【事前準備】
1)酢飯の材料を混ぜ合わせておく。
2)顔のパーツを切っておく。
3)油揚げは熱湯に1〜2分ほどつけて油抜きしておく。
1. 油揚げを麺棒で伸ばして開きやすくし、半分に切る。
2. 鍋に油揚げ、《出汁》の材料を加える。
3. 落し蓋をして10分ほど煮込んだら冷まして軽く絞っておく。
4. 油揚げの角に酢飯を詰めてから俵型にした酢飯を詰める。
5. お皿に乗せて顔のパーツを乗せ、飾り付けて完成。
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Ciao, Nihon.