▒ 想像の100倍おいしい！
（レシピあり）
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𓎩 #豆苗とカニカマのかき揚げ
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レシピの詳細はスワイプで➰➰✈︎💓
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⚠️【新刊】現在カートが落ちており予約不可となっております💦復旧次第ご連絡させて頂きます🙏
なんだ豆苗か…😫
と思ってスルーしようと思った方‼️
ちょっと待ったーーー🤚
めちゃめちゃ自信作できました💓
豆苗とカニカマといったら
サラダにしてしまいがちですが
かき揚げにしたら
この世のものとは思えない美味しさに😋
サクサクカリッとした食感ももちろんですが
豆苗が青臭くない😳
調味料は”塩”だけなんですが
これが無限に食べれちゃう❣️
ポイントは
衣に”すりごま”を加えること💡
入れないバージョンでも美味しいのですが
ちょっと鼻の奥に抜ける青臭さがあって…
これを解消したくて
衣にすりごまを加えたら
豆苗嫌いさんも食べれるほどに💓
1人50円？80円？ぐらいでできて
コスパも抜群だし
何より節約なのに節約に見えないおかずで
テンションが上がります👛‼️
おつまみや
うどんのトッピングにもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ🙋♀️💕
これは本当に
作らないと人生損してる😂🔨
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▒ 豆苗とカニカマのかき揚げ ▒
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⏰調理時間：13min
🐧冷蔵保存：2〜3日
🥘使用した器： #大崎陽子 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）
❲材料：2人分❳
豆苗…1袋（100g）
カニカマ…5本 🔶オホーツク使用
薄力粉…大さじ1
塩…適量
〔A〕
卵…1個
薄力粉…大さじ8
水…大さじ6
片栗粉…大さじ4
白すりごま…大さじ2
➊豆苗は根元を切り落とし、長さを3等分にする。
➋ボウルに１・手で裂いたカニカマ・薄力粉を加えて混ぜ、粉を全体にまぶす。
➌別のボウルに〔A〕を合わせてさっくり混ぜ、２に加えて混ぜ、全体によく絡ませる。
➍フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し、３をスプーンですくって加える（入る分だけ）。途中上下を裏返し、全体がカラッとするまで2〜3分揚げ焼きにする。残りも同様に作る（だいたい6〜8枚ぐらい出来上がります）
➎油を切って器に盛り、塩をふってお召し上がりください♪もちろん天つゆなどをつけてもOKです！
🔶一正蒲鉾さん（ @ichimasa_official ）のオホーツク使用
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております👉
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🎀 新 刊 予 約 受 付 中 / / 🎀
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やる気のない日もおいしくできる！
【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎5月31日（月）発売
✔︎ページ数：144ページ
✔︎レシピ数：過去最高の180品（新作レシピ半数ほど）
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
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Ciao, Nihon.