おうち時間に♪手作りドーナツ5選
①＜ホットケーキミックスで作る！お手軽サーターアンダギー＞
調理時間：約15分
■材料 (8個分)
・ホットケーキミックス 200g
・卵 1個
・砂糖 50g
・牛乳 大さじ1
・サラダ油 適量
■手順
(1)ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。牛乳、ホットケーキミックスを加えてその都度混ぜる。(砂糖の代わりに黒糖、きび砂糖でも代用可能です。)
(2)手にサラダ油(分量外:適量)をつけて8等分にまるめる。
(3)鍋にサラダ油を入れて160℃に熱し、2を入れてこんがりきつね色になるまで揚げる。(たっぷりの油で揚げましょう！)
②＜おやつにぴったり！バナナのドロップドーナツ＞
調理時間：約20分
■材料 (4人分)
・バナナ 1本
・薄力粉 120g
・卵 1個
・砂糖 大さじ2
・塩 ひとつまみ
・牛乳 30cc
・溶かしバター(無塩) 20g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・サラダ油 適量
・チョコレートシロップ 適量
■手順
(1)バナナは半分に切り、半分は粗みじん切りにする。残りの半分はフォークなどでつぶし、ピューレ状にする。
(2)ボウルに卵、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ、溶かしバター(無塩)、牛乳、バナナ(ピューレ状)、塩を加えて混ぜる。
(3)薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる。バナナ(粗みじん切り)を加えて混ぜる。
(4)鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3をスプーンですくい入れ、こんがりとするまで揚げる。計20個作る。
(5)器に盛り、チョコレートシロップをかける。
③＜ふわっと衣にやさしい甘さ♪りんごドーナッツ＞
調理時間：約30分
■材料 (2人分)
・りんご 1個
・ホットケーキミックス 150g
・卵 1個
・牛乳 大さじ4
・サラダ油 適量
☆シナモンシュガー
・砂糖 適量
・シナモン 適量
■手順
(1)りんごは輪切りにし、芯の部分を抜く。
(2)ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
(3)鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、りんごを2につけて両面がきつね色になるまで揚げる。器に盛り付けて、シナモンシュガーをかける。
④＜ホットケーキミックスで♪焼きチョコドーナツ＞
調理時間：約30分
■材料 (9個分)
・ホットケーキミックス 200g
・牛乳 大さじ1
・ホワイトチョコレート 120g
・アラザン 適量
・トッピングシュガー 適量
☆材料
・絹豆腐 80g
・サラダ油 大さじ3
・純ココア 30g
■手順
(1)ボウルに☆を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜ、そぼろ状になったら、牛乳を加えて手でこねてひとまとめにする。(豆腐の水切りは不要です。まとまらない場合は牛乳を小さじ1(5cc)ずつ追加して加えて様子をみて下さい。)
(2)天板にオーブンシートを敷き、9等分にした生地をドーナツ型に成型し、180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼いて冷ます。
(3)ホワイトチョコレートを3/4量を耐熱ボウルに入れて、600Wのレンジで1分〜1分20秒加熱して取り出し、残りのホワイトチョコレートを割りながら加えて混ぜて溶かす。
(4)ドーナツにホワイトチョコレートをかけ、アラザン、トッピングシュガーをのせて完成。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
⑤＜ホットケーキミックスで作る！おからサーターアンダギー＞
⠀⠀⠀⠀
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
簡単おかずや時短レシピを
毎日動画でお届けしています！
⠀⠀
@delishkitchen.tv
⠀⠀
フォロー、保存、いいね
をお待ちしています♪
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ
Ciao, Nihon.