『冷凍餃子炊き込みご飯』

①お釜にお米(2合)鶏がらスープの素(大さじ1)ポン酢(大さじ3)水(2合の目盛りまで)を入れ、軽く混ぜる

②柿ピー(1袋/約30g)を加え、冷凍餃子(12個)をひだが下になるよう並べて炊く

③炊き上がったら、餃子を崩しながらしっかり混ぜ合わせたら青ネギ(適量)をのせ、お好みでごま油をかけたら完成!

★ポン酢の柑橘感が残りさっぱりとした仕上がりに!

★柿ピーで白米がもち米のように変化しピーナッツはホクホク食感に!

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Ciao, Nihon.