【もちもち】抹茶栗きんとん大福
■材料
・丸餅 1個
・砂糖 大さじ1
・水 適量
・栗きんとん 20g
・黒豆 5粒
・抹茶 適量
・金箔 適量
・黒蜜 適量
■手順
1. ボウルにお餅とお餅がかぶるくらいの水を入れ、500Wで約2分やわらかくなるまで加熱する。
2. お餅を取り出し、広げた抹茶の上で丸くしたら、栗きんとんと黒豆を乗せて包む。
3. ベタつかないように抹茶をまぶしながら全体を綺麗に包み、最後に金箔を振りかけたら完成！
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Ciao, Nihon.