冷凍うどんで『のりポタうどんですよ』

① 冷凍うどん1玉をレンジで解凍する

② うどんにごはんですよ大さじ1を混ぜる

③ 細かく切ったネギをふりかける

【つけ汁】

①うどんスープの素1袋、牛乳250㏄、バター10gを耐熱容器に入れる

②600Wで1分半レンチンして完成!

★うどんスープの素はめんつゆ大さじ2でも代用可能!

★ミシュラン2つ星「料理屋植むら」植村良輔シェフのプライベート夜食レシピ!

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Ciao, Nihon.