『トースターで簡単 HMで作るチョコチャンククッキー』
.
————————————————————
#クラシルごはん で投稿すると
クラシル公式がシェアします！ぜひ投稿してね🍳
————————————————————
.
ホットケーキミックスを使用した簡単にできるチョコチャンククッキーはいかがでしょうか。チョコレートの甘味とくるみの食感、ほろかな苦味、香ばしい香りを感じるクッキーです。ティータイムやパーティーにもオススメです。
.
調理時間：40分
費用：300円程度
.
【材料】 8枚分
ホットケーキミックス 200g
溶かしバター（無塩） 100g
溶き卵 1個分
砂糖 大さじ3
ミルクチョコレート 50g
くるみ 20g
.
【手順】
くるみは粗みじん切りにしておきます。
1. ミルクチョコレートは粗みじん切りにします。
2. ボウルに溶かしバター、砂糖を入れ混ぜます。さらに溶き卵を加え、混ぜ合わせ、全体が混ざったらホットケーキミックスを加え、混ぜ合わせます。
3. 粉気がなくなり、ひとまとまりになったら、1とくるみを加え、混ぜ合わせ、8等分にします。
4. 円形に成形し、アルミホイルを敷いた天板に、3を4つのせ平らにし、トースターで15分程焼きます。全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら、冷まします。残りも同様に焼きます。
5. 粗熱が取れたら、器に盛りつけて完成です。
.
【コツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。その際はアルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがありますので、熱源に触れないようご注意ください。
.
.
#クラシル #kurashiru
#おうちごはん #手料理 #簡単レシピ
#手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #クッキー #チョコチャンククッキー #HM #ホットケーキミックス
Ciao, Nihon.