チーズケーキ3選
⠀⠀
不動の人気、チーズケーキレシピの中でも特に人気の3品をご紹介！あなたはどのチーズケーキが好きですか？
⠀⠀
①＜焼き色がポイント♪濃厚バスク風チーズケーキ＞
■材料 (15cm丸型1台分)
・クリームチーズ 300g
・砂糖 70g
・卵黄 2個分
・生クリーム 150cc
・薄力粉 大さじ2
■手順
(1)《下準備》クリームチーズは常温に戻す。型にクッキングシートを敷く。オーブンを230℃に予熱する。
(2)ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜる。砂糖、卵黄を順に加えてその都度混ぜる。生クリームを少しずつ加えてその都度混ぜる。薄力粉をふるい入れてダマがなくなるまで混ぜる。
(3)型に2を流し入れて230℃に予熱したオーブンでしっかり焼き色がつくまで22〜25分ほど焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で2時間以上冷やす。(オーブンの上段で焼きましょう！)
⠀⠀
以下のレシピについてはコメント欄をご覧ください♪
②＜スライスチーズで作る！お手軽スフレチーズケーキ＞
③＜チョコレート香る♡ココアクランブルチーズケーキ＞
⠀⠀
#ごはん #今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単ご飯 #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #料理初心者 #料理上手になりたい #手作りごはん #手作りご飯 #手作り料理 #おいしいごはん #おうちごはん部 #家庭料理 #地味ごはん #キッチングラム #チーズケーキレシピ #チーズケーキ #バスクチーズケーキ #スフレチーズケーキ #クランブルチーズケーキ #簡単チーズケーキ #ケーキレシピ
Ciao, Nihon.