キムチの素で簡単！ぷりぷりエビマヨ
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桃屋の「キムチの素」で簡単にエビマヨが作れる！
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【材料】 2人前
エビ（むきえび・計200g） 10尾
片栗粉 大さじ2
サラダ油 100ml
桃屋のキムチの素 大さじ1
①マヨネーズ 大さじ2
①砂糖 大さじ1
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—– 付け合わせ —–
グリーンリーフ 適量
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【手順】
1. エビの両面に片栗粉をまぶします。
2. フライパンにサラダ油を注ぎ中火にかけ、1を入れてエビに火が通るまで揚げ焼きにします。
3. ボウルに「桃屋のキムチの素」と①を入れて混ぜ合わせ、2を加えて絡めます。
4. お皿に盛り付け、グリーンリーフを添えて完成です。
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【コツ・ポイント】
殻付きのエビをお使いいただく場合は、殻と尾を剥いて背わたを取り、塩と片栗粉でもんで水洗いをして、水分を拭き取ってからお使いください。 .
【レシピの紹介】
お子さまから大人まで大人気のエビマヨを「桃屋のキムチの素」でピリっとコクのある味わいに仕上げました。「桃屋のキムチの素」とマヨネーズのまろやかさが、エビをおいしく引き立たせます。プリプリのエビに絡まったソースがクセになる一品です。「桃屋のキムチの素」をお使いいただくことで味付けが簡単に決まりますよ。ぜひお試しください。 .
Sponsored by 株式会社 桃屋 . .
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Ciao, Nihon.