Kajiyarou: 和田明日香さんの『大根ツナマヨサラダ』 ①千切りした大根350gをザルに入れ塩を適量振り揉んで5分置く ②ボウルに油を切ったツナ1缶にマヨネーズ大さ

和田明日香さんの『大根ツナマヨサラダ』

①千切りした大根350gをザルに入れ塩を適量振り揉んで5分置く

②ボウルに油を切ったツナ1缶にマヨネーズ大さじ2、牛乳大さじ1、塩小さじ半分、オリーブオイル大さじ2を加えよく混ぜる

③水分をしっかり絞った大根と千切りした大葉5枚を和える

④皿に盛り付け、黒コショウを少々ふりかけ完成！

★大根を塩もみすると辛みが抜け歯ごたえのある食感に！

★大葉を入れることで爽やかな味わいに！

#和田明日香

#一家救済レシピ