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【焼肉のたれde鶏チャーシュー】#作り置き #むね肉 #お弁当 #主菜 #中華風
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調理時間：5分
冷蔵保存：3〜4日
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※ご質問へのお返事に
お時間を頂いております。
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お手数ですが
ブログのポイント欄をご確認の上
そこに書かれていないことのみ
ご質問いただけると助かります(>_<)
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鶏むね肉と焼肉のたれで作る
お手軽チャーシュー。
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しかも、下味をつけたら
あとはお湯にドボンと入れて放置！
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その間は、ダラダラ寝てるだけでOK！笑
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また、調味料は焼肉のたれ・酒・ごま油
そして塩こしょうのみと
とーってもシンプルなのに
奥行きのある複雑な味わいに...！
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焼肉のたれに含まれる野菜の酵素で
むね肉も柔らかく仕上がりますよ♡
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【材料：2人分】
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鶏むね肉...1枚（300g）
a 焼肉のたれ...大さじ4
a 酒...大さじ1
a ごま油...小さじ1
a 塩、こしょう...少々
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【作り方】
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①鶏肉は皮面からフォークで数カ所穴をあけ、【a】と共にジップロックなどの保存袋に入れる。よく揉み込んでから空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で半日〜ひと晩置く。
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②鍋にたっぷりの水を入れて強火にかける。沸騰したら弱火にして①を入れ（ジップロックごと）、1分ほど煮たら蓋をして火を止め、30分ほどおく。
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※焼肉のたれは
エバラ黄金の味辛口を使用しました！
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とにかく簡単で手間がかからず
家飲みのコストなんて爆あがりなんで
よかったらぜひ！！！
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詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1071517079.html
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★ブログの最後には
『オススメの献立』
ご紹介させて頂いております。
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レシピはブログにて
ご確認くださいませ！
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.