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【はちみつ味噌de鶏チャーシュー】#作り置き #お弁当 #鶏むね肉 #レンジ #下味不要 #主菜 #和風
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調理時間:15分
冷蔵保存:3〜4日
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レンジでできる
鶏チャーシューです。
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こちら、下味不要!
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耐熱容器に、鶏肉と調味料を入れたら
あとはレンジでチンするだけ♪
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【材料:2人分】
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鶏もも肉(鶏むね肉)…1枚(300g)
a 味噌、はちみつ…各大さじ2
a 酢、豆板醤…各小さじ1
a しょうが、にんにく…各チューブ2〜3cm
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【作り方】
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①鶏肉は耐熱容器に入れ、皮面からフォークで数カ所穴をあける。合わせた【a】を絡め、皮面を下にして、電子レンジ600wで約4分加熱する。(ラップなし)
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②一旦取り出して裏返し、再度3分加熱する。再び上下を返してラップをし、5分ほど置いたら出来上がり。
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⚫︎甘めの仕上がりなので
お好みではちみつの量を調整してください。
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⚫︎味噌は合わせ味噌使用。
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⚫︎鶏むね肉で作る場合は
下味を絡めてから
15-30分ほど置いてからチンして下さい。
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※ご質問へのお返事に
お時間を頂いております。
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お手数ですが
ブログのポイント欄をご確認の上
そこに書かれていないことのみ
ご質問いただけると助かります(>_<) ==================================
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あっという間にできるのに
はちみつ効果でお肉は柔らか。
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また、しっかり味噌ダレで
ご飯もお酒もすすみます!!
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冷めても美味しいので
たくさん作ってお弁当に回してもいいですね♪
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詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1071585163.html
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★ブログの最後には
『オススメの献立』を
ご紹介させて頂いております♪
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.