子どものおやつに最適♪ 簡単おやきレシピ3選
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フライパンで作れる簡単あったかおやつ！
ほっとする味のおやきはおとなも大好きな味です♪
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①＜さくっ！もちっ！ほうれん草のチーズおやき＞
■材料 (4個分)
・薄力粉 50g
・強力粉 50g
・塩 小さじ1/4
・ぬるま湯 大さじ4
・ほうれん草 1/4袋
・ピザ用チーズ 50g
・サラダ油 大さじ1
・水 50cc
■手順
(1)保存袋に薄力粉、強力粉、塩を入れてふり混ぜる。
(2)ぬるま湯を加えて、なめらかになるまで揉み込み、1時間程置く。
(3)ほうれん草は食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱し、水にさらして水気をしぼる。
(4)2を4等分にしてまるくのばし、ほうれん草、ピザ用チーズをのせて包み、形をととのえる。(閉じ目はしっかりとつまんで閉じましょう。)
(5)フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を並べて中火で両面に焼き色がつくまで焼く。
(6)水を加えてふたをし、5分程蒸し焼きにする。ふたを開けて水気をとばす。
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②＜チーズがトロ〜リ！明太じゃがバターおやき＞
■材料 (4個分(直径5cm程度))
・じゃがいも 2個（200g程度）
・明太子 1本
・スライスチーズ 1枚
・塩 少々
・薄力粉 大さじ2
・牛乳 大さじ2
・有塩バター 10g
・しょうゆ 小さじ1/2
■手順
(1)じゃがいもはよく洗い、濡れた状態でラップに包み600Wのレンジで5分加熱する。
(2)熱いうちに皮を除き、ボウルに入れてなめらかになるまでよくつぶす。塩、薄力粉、牛乳を加えてよく混ぜる。
(3)2を4等分し、丸めて平たくする。小さく折りたたんだチーズ（1/4量）、皮を除いた明太子（1/4量）を入れて包んで丸める。同様に計4個作る。
(4)フライパンにバターを入れて熱し、3を並べる。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で5分加熱する。しょうゆを加えて全体に絡める。
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③＜外はカリッと香ばしい♪うどんでもちもちおやき＞
■材料 (2人分)
・ごま油 大さじ2
☆たね
・うどん(ゆで麺) 1玉
・鶏ひき肉 100g
・卵 1個
・細ねぎ 3本
・薄力粉 大さじ2
・塩 ひとつまみ
・和風顆粒だし 小さじ1
★たれ
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・白いりごま 大さじ1
■手順
(1)細ねぎは刻む。うどんは縦横4等分に切る
(2)ボウルに☆を入れてよく混ぜ、一口大の大きさに丸める
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、2を並べて両面焼き色がつくまで中火で焼く
(4)耐熱容器に★を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱する
(5)器に盛り、たれをつける
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Ciao, Nihon.