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【お豆腐鶏つくねの梅照り焼き】#作り置き #お弁当 #包丁不要 #主菜 #和風
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調理時間：13分
冷蔵保存：2〜3日
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混ぜて焼くだけ！
包丁不要のお豆腐鶏つくねです。
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お豆腐入りなので
ふわふわで、とってもヘルシー！
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また、味付けは
さっぱり梅ダレで
これからの季節にぴったり！！
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お弁当にも最適ですよ〜。
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【材料：2人分】
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鶏ひき肉…200g
木綿豆腐…100g
a マヨネーズ、片栗粉…各大さじ1
a 塩、こしょう…少々
b 梅肉ペースト、酒、みりん、水…各大さじ1
b しょうゆ…大さじ1/2
b 砂糖…小さじ1/2
サラダ油…小さじ2
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【作り方】
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①耐熱容器にペーパータオルを敷き、木綿豆腐を手でちぎって乗せ、電子レンジ600wで3分加熱する（ラップなし）。
②ボウルに鶏ひき肉・①・【a】を入れ、手でよく混ぜ合わせ、6〜8等分にして丸める。
③フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を並べる。3〜4分焼いたら裏返し、蓋をして3分蒸し焼きにする。
④ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた【b】を回し入れ全体に絡める。
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※ご質問へのお返事に
お時間を頂いております。
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お手数ですが
ブログのポイント欄をご確認の上
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ご質問いただけると助かります(>_<) ==================================
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詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1071643084.html
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★ブログの最後には
『オススメの献立』を
ご紹介させて頂いております。
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.