『焼きたらこマヨバターのたまごのっけごはん』
調理時間：15分
費用：300円程度
たっぷりバターとたっぷりたらこがたまらない、スキレットでアツアツごはんはいかがでしょうか。マヨネーズをのせて加熱したたらこと、トッピングにのせた生のたらこと卵黄のまろやかな味わいが絡み合い、どんどんお箸が進みます。ピザ用チーズの風味もとてもよいアクセントになりますよ。
.
【材料】 1人前
ごはん（温かいもの） 200g
有塩バター 20g
ピザ用チーズ 20g
.
—– たらこソース —–
たらこ 10g
マヨネーズ 大さじ2
.
—– トッピング —–
たらこ 20g
卵黄（Mサイズ） 1個分
小ねぎ（小口切り） 適量
.
【手順】
たらこは薄皮を取り除いておきます。
1. ボウルにたらこソースの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
2. スキレットにごはん、有塩バターを入れよく混ぜ合わせ、1を塗り、ピザ用チーズをのせオーブントースターで焼き色がつくまで5分焼きます。
3. トッピング用のたらこ、卵黄をのせ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。
.
【コツ・ポイント】
たらこは明太子に代えてもおいしくお召し上がりいただけます。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
————————————————————
レシピのご質問はアプリでお待ちしております
おいしくできたら #kurashiru で投稿してね
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru
#料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ
#ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #焼きたらこ #たまごかけご飯
Ciao, Nihon.