『ベーコンおにぎり』
調理時間：30分
費用：300円程度
チーズがたっぷりのおにぎりをベーコンで巻いた、簡単焼きおにぎりのご紹介です。タレがしみこんでとてもおいしい一品ですよ。どなたでも簡単にお作りいただけます。お酒のお供にもぴったりなので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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【材料】 2人前
ごはん 250g
ピザ用チーズ 20g
ベーコン（ロング） 2枚
①しょうゆ 大さじ1
①みりん 大さじ1
①すりおろしニンニク 小さじ1/3
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【手順】
1. ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。
2. ラップにごはんの半量、ピザ用チーズの半量をのせて包み、握ります。同様にもう1個作ります。
3. ベーコンを巻き、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程焼き、1を塗り、裏返し、5分程焼きます。
4. 焼き色が付いたら1を塗り、2分程焼きます。2回程繰り返し、焼き色がしっかり付いたら取り出し、器に盛り付けて完成です。
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【コツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
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Ciao, Nihon.